Cunha é destaque na nova Rota do Queijo de São Paulo e fortalece turismo gastronômico

Produtores artesanais da cidade integram o eixo “Mantiqueira e Vale do Paraíba” do roteiro estadual, recém-lançado pelo Governo do Estado.

A Prefeitura de Cunha anuncia, nesta quarta-feira (5), a inclusão oficial do município na recém-lançada Rota do Queijo de São Paulo, uma iniciativa do Governo do Estado para fomentar o turismo gastronômico e valorizar a produção artesanal paulista.

A cidade, já consolidada como um destino de serra e arte, agora ganha destaque oficial no mapa de sabores do estado, integrando o importante eixo “Mantiqueira e Vale do Paraíba”.

Quatro queijarias locais, reconhecidas pela qualidade e tradição, representam Cunha neste roteiro: Fazenda Aracatu; Mantiqueira151; Queijaria e Sítio Santa Fé e Queijaria Galvão.

A inclusão na Rota do Queijo SP é um reconhecimento ao trabalho dos produtores locais e um passo estratégico para o fortalecimento da economia e do turismo rural. O selo estadual atesta a qualidade da produção de Cunha e insere o município em um circuito de visitantes que buscam experiências gastronômicas autênticas.

“Fazer parte da Rota do Queijo de São Paulo é um reconhecimento imenso para Cunha”, afirma Marcelo Tokai – Secretário de Turismo e Cultura de Cunha. “Isso não apenas valida a qualidade excepcional dos nossos queijos artesanais, mas também abre portas para um novo perfil de turista, fortalecendo toda a cadeia produtiva local, da fazenda à mesa do visitante.”

O roteiro completo, que inclui 102 produtores de 77 municípios, pode ser consultado no site oficial do projeto (rotasdoqueijo.sp.gov.br). A Prefeitura de Cunha, através da Secretaria de Turismo e Cultura, celebra a conquista e convida visitantes e moradores a conhecerem os produtores locais que agora integram o circuito.